2015-02-09 鈴木食堂の味噌カツラーメン 味噌カツラーメン 高知の美味しい店 高知でも本格味噌ラーメン 高知で美味い味噌ラーメンを食べるなら、ここ鈴木食堂でしょう。 麺は北海道から直送しているちぢれ麺。 今回は高知流にカツをトッピングして味噌カツラーメン。更にバターとコーンをトッピングしてコーンバター味噌カツラーメンに変身。 バターが加わると、味がまろやかになり二つの味が楽しめる。スープまで完食したい一品である。 住所：高知県高知市城山町199-3コーポ城山１Ｆ 営業：ＡＭ11：30～ ＰＭ22：30迄 平日のみ15:30～17:30迄の間 準備中 定休日：年中無休
2015-02-07 グリル グロッセルの子羊のロース 高知の美味しい店 子羊のロース 肉汁したたる仔羊 ここも何を食べても美味い店 今回紹介するのは、仔羊のロース。 ほんのりピンクのジューシーな味わいのラム肉で、赤ワインとの相性が抜群だ。 住所：高知県高知市帯屋町1-4-1吉本ビル1F南 高知大丸北路地 営業：18：00～ 定休日：日曜日、月曜日の祭日
2015-02-03 手打ちうどん とがの藤家のスペシャルぶっかけ 高知の美味しい店 うどん 佐川の斗賀野に旨いうどん屋がある。 とにかくここの麺が美味い。 タイカレーや大きなかき揚げが有名な野菜天も旨いけど、今回紹介するのは揚げたて天ぷらが沢山のスペシャルぶっかけです。 初めての人には、わかりにくい場所にあるけど、古民家を改装した雰囲気のあるお店。ぜひ！ 住所：高知県高岡郡佐川町中組１３２５ー１ 営業：11：00～17：00麺切れ次第終了 定休日：火曜日
2015-01-31 月の鰤ぬた 高知の美味しい店 鰤ぬた 鏡川を眺めながら美味い、酒と肴 天神橋の麓にある「月」 親父さんの腕がいい、何を食べても旨い店だ。 今回は鰤ぬたを紹介、まず見た目が美しい。 良い感じで脂がのった鰤に丁寧に作られたぬたも絶品である。 鰤ぬた 住所：高知県高知市唐人町1-9 営業：18：00～23：00 定休日：月曜
2015-01-30 コックドールのチキンステーキ 高知の美味しい店 チキンステーキ 高知が誇る老舗の洋食屋さん 五木寛之氏、瀬戸内寂聴氏、渡辺淳一氏、山本一力氏と著名な作家が訪れた洋食屋が高知にある。 コックドールだ。 ハヤシライスとオムライスが有名だが、今回は鉄板に乗って出てくる網焼きのチキンステーキを紹介したい。ビール、ワインに合う一品。 小さい時に親との買い物の帰りに寄った、懐かしい昭和な雰囲気のお店なんですよね。 住所：高知県高知市帯屋町１丁目１３−１３ 営業：11：00～21：30 定休日：水曜日
2015-01-29 菜園場屋台 たかちゃんのナポリタン ナポリタン 高知の美味しい店 熱々の絶品ナポリタンを召し上がれ 菜園場商店街を北に進んだ角に一軒の屋台がある。 屋台と侮るなかれ、ここの熱々ナポリタンが美味しい！ブラックペッパーが効いていて、酒のアテにも呑んだ後の〆にも食べたい一品だ。 住所：高知県高知市桜井町1町目 営業：18：00～2：00頃 定休日：不定休
2015-01-22 中華料理 宝永のレバニラ炒め 高知の美味しい店 レバニラ炒め 職人の親父が作る中華料理 今回紹介するのは、グリーンロードから入った路地裏にある中華料理 宝永。 親父一人で切り盛りしている店だが、料理を作るスピードがテキパキと速い。 ここは何を食べても美味しい。 その中でもレバニラと餃子は外せない。 二次会に一人寄って、紹興酒と何か一品を頼むのも良いね。 もちろん〆のラーメンも旨い。 住所：高知県高知市廿代町8-8 営業：18：00～24：00頃 定休：日曜
