高知、これぞ美味い1品

高知県内に隠れた美味いもの、穴場のお店を紹介(美味いものしか紹介しないBlog)

うどん

一両うどんの特製カレーうどん

深夜に食べれる美味しいうどん屋 飲んだ後って汁物やカレーを食べたくなるときありますよね。 そんなときにここの特製ソースカレーうどんがオススメ。 スジ肉がたくさん入っていて、グツグツで美味い。 私は麺抜きで、卵を入れて食べるスタイルなんですがハ…

うどん処 楓の楓おろし

女性にも人気の住宅街に佇む饂飩屋 ここの楓おろしは、中心は肉と温玉。 外はサクサクの野菜天で彩られている。 いろんな味を楽しめる豪華な一品である。 冷たい方がコシがあって好みだ。 雰囲気のある店内で、落ち着いて食べれるのも良い。 住所:高知県高…

黒潮うどんの海老天

ツルッとした喉越しにプリプリの海老天 ここのトッピングの海老天、衣はカリッとしていて、中の海老がプリプリで実に美味しい。出し汁に付けると暖かい汁が染みて、それがまた美味しい。 2本食べるのが私の定番。 住所:高知県土佐市高岡町甲237−1 営業…

手打ちうどん とがの藤家のスペシャルぶっかけ

佐川の斗賀野に旨いうどん屋がある。 とにかくここの麺が美味い。 タイカレーや大きなかき揚げが有名な野菜天も旨いけど、今回紹介するのは揚げたて天ぷらが沢山のスペシャルぶっかけです。 初めての人には、わかりにくい場所にあるけど、古民家を改装した雰…