八笑人で蕎麦

 

高知の窪川で本格的な手打ち蕎麦

 

亭主が石臼で挽いた打ちたての蕎麦と優しい出汁が絶妙のバランスである。

すすった後に、ほんのりと柚子の香りが抜けていくのも高知らしい。

 

温かいそば、冷たいそば共に美味しいが、限定3食のそばがきがある時は注文すると吉。

 

女将さんの接客も心地良い店。

 

 

写真は天ぷらそば 

 

 

 

住所：高知県高岡郡四万十町茂串町6-11　

営業時間：11:30～14:00頃(売切次第終了)　金曜日のみ18:00～夜営業

定休日：火曜日(祭祝日の場合、営業)